Alimentazione durante il viaggio a cavallo: è tutta una questione di equilibrio
Christa descrive le sfide legate alla nutrizione equina durante il suo viaggio attraverso il paese a cavallo da Parigi a Firenze.
Inserito da Christa Lesté-Lasserre, MA | 4 novembre 2022 | Articolo, condizione corporea, commenti, cura del cavallo, nutrizione, benessere e industria
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Ma la realtà è che lo scenario richiede una buona combinazione di tutti i criteri giusti: un’ampia disponibilità di erba nutriente e non tossica e altro foraggio, una buona salute gastrointestinale e metabolica di base e una buona condizione corporea iniziale. Aiuta anche ad avere portieri relativamente facili.
Non è il nostro caso. Ho due sangue caldo a 17 mani che possono attraversare una stalla piena di fieno e restare librati appena sotto il punto in cui voglio che sia il loro punteggio di condizione corporea. Sabrina ha problemi metabolici che di tanto in tanto causano una disregolazione dell'insulina. Entrambi i cavalli sono diventati leggermente sottopeso dopo la siccità di quest'estate in Europa e alcuni problemi di gestione nella loro pensione.
Per ottenere i migliori consigli possibili sull'alimentazione, mi sono rivolto a due esperti: Shannon Pratt-Phillips, PhD, professoressa di nutrizione equina presso il Dipartimento di Scienze animali della North Carolina State University, a Raleigh, ed Emanuela Valle, DVM, PhD, ECVCN, responsabile del gruppo di consulenza nutrizionale clinica presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie dell'Università di Torino, in Italia.
Entrambi i nutrizionisti hanno effettuato valutazioni iniziali incredibilmente approfondite di Sabrina e Solstice durante le videochiamate Zoom. Hanno prestato molta attenzione alle condizioni del loro corpo da tutte le angolazioni e hanno chiesto una serie di misurazioni del corpo: linea di circonferenza, pancia, cresta del collo, linea dalla spalla all'anca e altezza. Hanno anche chiesto dei video dei cavalli che mangiavano, in modo da poter valutare il modo in cui selezionavano e masticavano il cibo. Infine, i nutrizionisti hanno ordinato i profili ematochimici e hanno esaminato attentamente i risultati, soprattutto per valutare la funzionalità epatica e renale.
Pratt-Philips e Valle concordavano sul fatto che il nostro obiettivo fosse una dieta basata esclusivamente su foraggio, con un bilanciatore. Questo approccio non solo è migliore per la salute e il benessere dei cavalli, ma è anche molto più comodo da portare avanti in un viaggio a cavallo. Solstice e Sabrina avrebbero bisogno solo di una piccola quantità di bilanciatore al giorno ciascuno se il foraggio fosse di alta qualità e le loro condizioni fisiche fossero buone.
Eravamo tutti d'accordo, tuttavia, sul fatto che i cavalli non erano ancora pronti a rinunciare ai mangimi concentrati. Avevano bisogno di calorie extra per ingrassare, nonché di proteine e aminoacidi per ricostruire i muscoli dopo la pausa estiva e la siccità. Dissero che andava benissimo iniziare un lavoro di viaggio di basso livello (circa 10 miglia al giorno), a condizione che avessi un modo per trasportare sacchi di mangime.
E non un feed qualsiasi. I problemi metabolici di Sabrina hanno significato trovare un alimento ricco di calorie e povero di zuccheri. Idealmente, dovrebbe fornire circa il 10-12% di proteine, con un alto contenuto di fibre e grassi, ha detto Pratt-Phillips, che non è facile da trovare. Alcuni marchi offrono questo prodotto, ma sono disponibili solo su ordine speciale. Sono rimasto sorpreso nello scoprire quanto fosse difficile acquisire questo tipo di mangime, dato il numero di cavalli da lavoro e da prestazione che combattono la disregolazione dell'insulina. Ma alla fine sono riuscito a ottenere un prodotto che soddisfacesse le esigenze dei nutrizionisti.
Poiché anche le analisi del sangue dei cavalli mostravano livelli elevati di creatinina, suggerendo che avevano subito alcuni danni muscolari durante l'estate, Julie Guedj, DVM, presso la Bailly Equine Veterinarian Clinic, a Bailly-Romainvilliers, in Francia, ha ordinato loro un integratore quotidiano di selenio e vitamina E. È arrivato in una vasca da 5 libbre che ho diviso in due borse per il trasporto. Anche così, è importante evitare un'integrazione eccessiva di selenio, quindi devo prendere in considerazione la quantità di selenio e vitamina E già presenti nel mangime concentrato quando misuro e somministro il prodotto, ha detto Valle.
Ecco alcuni degli ottimi consigli nutrizionali che ho ricevuto da Pratt-Phillips e Valle:
Guedj, Pratt-Philips e Valle hanno tutti chiesto aggiornamenti regolari sulle condizioni corporee e sulla forma fisica dei cavalli per vedere se è necessario adeguare i loro fabbisogni nutrizionali e la capacità di lavoro. Invierò loro le foto laterali e posteriori e prenderò nuove misurazioni.